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M. Jiménez Rodríguez, José Ramón Alvero Cruz 
El presente trabajo presenta diferentes estrategias para controlar la concentración de los lípidos del plasma, principalmente la del colesterol. Las estrategias presentadas tienen como base la manipulación de la dieta y la realización de ejercicio físico. Los efectos del ejercicio físico sobre los niveles de lípidos plasmático, es el punto que este trabajo muestra con mayor énfasis.
