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Silvia Barceló Guallar
La insuficiencia renal crónica (ERC) en el adulto se define como la presencia de una alteración estructural o funcional renal (sedimento, imagen, histología) que persiste más de 3 meses, con o sin deterioro de la función renal; o un filtrado glomerular (FG) < 60 ml/min/1,73 m2 sin otros signos de enfermedad renal1.
En la insuficiencia renal crónica la estrategia nutricional tiene como principal objetivo prevenir el agravamiento de la enfermedad, la aparición de síntomas y evitar la malnutrición2.
Chronic renal failure (CKD) in adults is defined as the presence of a structural or functional renal alteration (sediment, image, histology) that persists for more than 3 months, with or without deterioration of renal function; or a glomerular filtration rate (GFR) <60 ml / min / 1.73 m2 without other signs of kidney disease1.
In chronic kidney failure, the main objective of the nutritional strategy is to prevent the worsening of the disease, the appearance of symptoms and avoid malnutrition2.
