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Zaragoza, España
Introducción: La gastroenteritis aguda (GEA) es considerada la segunda causa de muerte infantil según la OMS. Es una patología del tracto gastrointestinal que puede ser ocasionada por bacterias, virus y parásitos. La base fundamental para su tratamiento es la administración adecuada de líquidos y electrolitos, para prevenir o corregir la deshidratación y una realimentación precoz. Sin embargo, existe evidencia sobre el beneficio sintomático del uso de probióticos (Lactobacillus, Streptococcus, Bifidobacterium, Saccharomyces) en la GEA infantil.
Objetivos: Desarrollar cuáles son las funciones y los mecanismos de acción que ejercen los probióticos en la salud; conocer la seguridad, los efectos secundarios y los riesgos que produce el empleo de probióticos; y evaluar las evidencias existentes para el empleo de probióticos como terapia complementaria en la GEA infantil.
Metodología: Se ha realizado una revisión bibliográfica mediante la búsqueda en libros, páginas web oficiales (OMS) y en bases de datos como PubMed, Elsevier, Scielo, Biblioteca Cochrane y Sciencedirect. Se revisaron artículos publicados en inglés y español, con acceso a texto completo y que se encontraran en un rango de los catorce últimos años.
Conclusiones: Los probióticos son microorganismos vivos que cuando se administran en dosis adecuadas producen un efecto beneficioso en la salud del hospedador. No se puede recomendar su empleo sistemático debido a que se requiere mayor profundidad en sus mecanismos de acción, su dosificación y formas de administración, sin olvidarnos de sus potenciales riesgos (resistencia a los antibióticos, posibilidad de mutaciones, infecciones, toxicidad…). Se dispone de un fuerte grado de evidencia para recomendar el uso de probióticos (Lactobacillus GG y Saccharomyces boulardii) en la prevención y tratamiento de algunas formas de diarrea. En cambio, E faecium SF68 no debe usarse en el manejo de niños con GEA porque esta cepa es un posible receptor de los genes de resistencia a la vancomicina.
Introduction: Acute gastroenteritis (AGE) is considered the second cause of infant death according to the WHO. It is pathology of the gastrointestinal tract that can be caused by bacteria, viruses and parasites. The fundamental basis for its treatment is the adequate administration of fluids and electrolytes, to prevent or correct dehydration and early refeeding. However, there is evidence on the symptomatic benefit of the use of probiotics (Lactobacillus, Streptococcus, Bifidobacterium, Saccharomyces) in childhood AGE.
Objectives: To develop what are the functions and mechanisms of action exerted by probiotics in health; know the safety, side effects and risks of using probiotics; and to evaluate the existing evidence for the use of probiotics as complementary therapy in childhood AGE.
Methodology: A bibliographic review was carried out by searching books, official websites (WHO) and databases such as PubMed, Elsevier, Scielo, the Cochrane Library and Sciencedirect. Articles published in English and Spanish were reviewed, with full text access and that were in a range of the last fourteen years.
Conclusions: Probiotics are live microorganisms that, when administered in adequate doses, produce a beneficial effect on the health of the host. Its systematic use cannot be recommended because it requires greater depth in its mechanisms of action, its dosage and forms of administration, without forgetting its potential risks (resistance to antibiotics, possibility of mutations, infections, toxicity …). There is a strong degree of evidence to recommend the use of probiotics (Lactobacillus GG and Saccharomyces boulardii) in the prevention and treatment of some forms of diarrhea. In contrast, E faecium SF68 should not be used in the management of children with AGE because this strain is a possible receptor for vancomycin resistance genes.
