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Helena Ayala Vallejo, Isabel Sancho Sarria, Xabier Mato Hierro, Laura Bermejo Pastor, Adriana Máñez Giménez, Irene Cueto Torres
La alteración de la conducta alimentaria es un trastorno psiquiátrico progresivo y crónico y afecta especialmente a las adolescentes1. Se basa en la actitud o comportamiento de las personas a engordar o no a cumplir con los patrones de belleza, provocando rechazo a su autoestima, lo que puede desencadenar prácticas de riesgo tales como dietas estrictas, drogas restrictivas y el uso de fármacos diuréticos o laxantes, que crean complicaciones en sistema endocrino, metabólico, psiquiátrico, inmunológico y cardiovascular, y está relacionado con altas tasas de morbilidad y mortalidad.
Es importante destacar el papel de la enfermería en el cuidado de estos pacientes a través de campañas de promoción y prevención de la salud, así como la evaluación mediante observación y/o entrevistas individuales y familiares.
El siguiente trabajo muestra de forma general el uso de los patrones de Margory Gordon para la valoración enfermera, así como la taxonomía NANDA para el desarrollo de diagnósticos, criterios de resultado NOC e intervenciones NIC.
Altered eating behaviour is a progressive and chronic psychiatric disorder and particularly affects teenage girls1. It is based on the attitude or behavior of people to gain weight or not to comply with beauty patterns, causing rejection of their self-esteem, which can trigger risky practices such as strict diets, restrictive drugs and the use of diuretic or laxative drugs, which create complications in the endocrine, metabolic, psychiatric system immunological and cardiovascular disease, and is associated with high rates of morbidity and mortality.
It is important to highlight the role of nursing in the care of these patients through health promotion and prevention campaigns, as well as evaluation through observation and/or individual and family interviews.
The following work shows in a general way the use of Margory Gordon’s patterns for nursing assessment, as well as the NANDA taxonomy for the development of diagnoses, NOC outcome criteria and NIC interventions.
