Impacto de los programas del Organismo de Nutrición Infantil en la prevalencia de anemias en niños de la etnia Wixárika en México

• Autores: Vylil Georgina García Serrano, René Crocker Sagastume, J.L. Vázquez Castellanos
• Localización: Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 21, Nº. 1, 2015, págs. 11-14
• Idioma: español
• DOI: 10.14642/RENC.2015.21.1.5036
• Títulos paralelos:
  • Impact of organism for children nutrition programs on the prevalence of anemia among Wixarika children in Mexico
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• Resumen
  • español

    Fundamento: La investigación tiene el propósito de valorar el impacto de los programas de salud y alimentación del Organismo de Nutrición Infantil (ONI A. C.) en la prevalencia de anemias de los niños de la etnia Wixárika del Norte del Estado de Jalisco, México, en el contexto de las acciones que realiza la sociedad civil mexicana en el combate a la malnutrición infantil.

    Métodos: Se aplicó una encuesta estructurada que incluye la toma de sangre capilar a un total de 229 niños, de los cuales 82 (35,8%) corresponden al grupo ONI de Tuxpan de Bolaños y 147 (64,2%) al grupo control de la comunidad de Santa Catarina, ambas ubicadas en la Sierra Madre Occidental en los municipios de Bolaños y Mezquitic, habitada por indígenas de la etnia Wixárika.

    Resultados: La prevalencia de anemia en la zona indígena fue de 67,1% en el grupo de estudio y de 70,1% en el grupo control (prevalencia combinada de 69,4%), lo que muestra que no existe un impacto de los programas ONI en los niños de esta etnia. La prevalencia del problema es mayor que las medias estatales y nacionales de anemias nutrimentales de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición del 2012.

    Conclusión: Los programas de ONI A.C. no impactan la prevalencia de anemias en niños de la etnia Wixárika del Estado de Jalisco, México.

  • English

    Background: This research has the purpose of valuing the impact of the health and eating programs in the prevalence of anemia in the margined children of Jalisco in the context of the sustainable development programs for the indigenous communities.

    Methods: A survey is applied as well as a blood sample for a total of 229 children of which 82 (35.8%) correspond to the ONI Tuxpan de Bolaños’s group and 147 (64.2%) to the Santa Catarina’s community control group for the evaluation of anemia in the Jalisco’s North region in Sierra Madre Occidental in Bolaños and Mezquitic counties, inhabited by indigenous of the Wixarika ethnical group.

    Results: The prevalence of anemia in the indigenous zone was 67.1% in the study group and 70.1% in the control group (combined prevalence is 69.4%). This clearly shows higher prevalence of this phenomenon in comparison to the national rates according to the National Health and Nutrition Survey 2012.

    Conclusion: ONI AC programs do not have an impact on the prevalence of nutritional anemias in Wixárika children in Jalisco State, Mexico.