Es reseña de:
Nutrición y dietética clínica / coord. por Jordi Salas Salvadó, Anna Bonada i Sanjaume, Roser Trallero Casañas, M. Engràcia Saló i Solà, Rosa Burgos Peláez
Elsevier, 2014 (3 ed.) . ISBN 978-84-458-2377-4
Un proyecto de la Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid