Del “bacallao”, abadejo, curadillo o truchuela, alimento de Cuaresma

• Autores: Luis Bettonica
• Localización: Jano: Medicina y humanidades, ISSN-e 0210-220X, Nº. 165 (21 de febrero de 1975), 1975, págs. 115-115
• Idioma: español
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