Resumen de Perfil lipídico en niños y adolescentes de la provincia de Cáceres

L. Prieto Albino, C. Mateos, Angel Galán Rebollo, J. Arroyo Díez, José Mª Vadillo Machota

• español

  Objetivo. Analizar el perfil lipídico de la población infantil y juvenil de nuestra provincia comparando nuestros resultados con los de otros estudios nacionales de características similares.

  Diseño. Estudio descriptivo transversal.

  Emplazamiento. Población escolar de 2-16 años de la provincia de Cáceres (n=91.083).

  Participantes. Muestra representativa y proporcional de 2.150 niños de ambos sexos al 50%.

  Intervenciones. Se determina colesterol total (CT), cHDL (técnica enzimática) y cLDL (fórmula de Friedewald).

  Resultados. Los valores medios de CT, cLDL y cHDL (media±DE) fueron de 182,77±28,96, 114,19±26,54 y 57,31±13,97, respectivamente; la comparación de nuestras cifras de lípidos según edad y sexo con las de otros estudios nacionales (Fuenlabrada, Niño Jesús, Navarra y RICARDIN) y con el LRCP norteamericano muestran, en general, medias más elevadas de CT y cLDL y/o menores de cHDL en nuestra población.

  Conclusiones. La comparación con estudios previos muestra cómo los niños de Cáceres presentan un perfil lipídico más aterogénico. Acaso diferencias sociales y metodológicas influyan en los resultados; sin embargo, pensamos que, debido a la distancia en el tiempo de los estudios previos, las diferencias detectadas pueden reflejar los cambios progresivos en la dieta española hacia un mayor consumo de grasa saturada.

• English

  Objective. To analyse the lipid profile of the infant and young population of our province, and to compare our findings with those of other similar Spanish studies.

  Design. A cross-sectional descriptive study.

  Setting. School population from 2 to 16 years old in the province of Cáceres (N=91083).

  Participants. A representative and proportional sample of 2150 children, with the two sexes at 50%.

  Interventions. The total cholesterol (TC), HDL-C (enzymatic technique) and LDL-C (Friedewald formula) were determined.

  Results. The mean values of TC, LDL-C and HDL-C (mean±SD) were 182.77±28.96, 114.19±26.54 and 57.31±13.97, respectively. Comparison of our lipid figures by age and sex with those of other Spanish studies (Fuenlabrada, Niño Jesús, Navarra and RICARDIN) and with the North American LRCP showed, in general, higher means of TC and LDL-C and/or lesser HDL-C levels in our population.

  Conclusions. Comparison with earlier studies shows that children from Cáceres have a more atherogenic lipid profile. Social and methodological differences may have affected the results. However, we think that, given the time elapsed since previous studies, the differences found may reflect progressive changes in the Spanish diet towards higher consumption of saturated fats.