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Ruth Alexandra Castiblanco Montañez
, Jeimy Carolina Parra Rodriguez, Yacky Katherine Sánchez Cubillos, Laura Daniela Rey Ochoa, Laura Valentina Rodríguez Díaz, Paula Andrea Solano Saavedra
Introducción: La anorexia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria que afecta al individuo fisiológica y psicológicamente. El profesional de enfermería y equipo multidisciplinar debe promocionar, prevenir y rehabilitar para modificar estas conductas y reducir su progresión. Metodología: Revisión integrativa de la literatura. Palabras clave utilizadas Atención de Enfermería, Jóvenes, Anorexia, Conducta alimentaria trastorno de la Ingesta Alimentaria Evitativa/Restrictiva, Tratamiento multimodal y Habilidades de afrontamiento. Se incluyeron artículos en español, inglés y portugués de cualquier nacionalidad y diseño metodológico publicados entre 2014 y 2019 indexados en bases de datos ClinicalKey, Scielo, CINAHL y metabuscador Google académico. Se filtraron por lectura de título, resumen y texto completo, se clasificaron según el nivel de evidencia y grado de recomendación; finalmente se ejecutó lectura crítica mediante las escalas Amstar, Consort y Strobe.. Resultados: Se incluyeron 34 artículos y se construyeron cuatro temáticas: cuidados de enfermería que modifican la conducta alimentaria, factores que influyen en el cambio de la conducta alimentaria, impacto de los cuidados de enfermería y consecuencias de la no aplicación de los cuidados de enfermería. Conclusión: Las intervenciones de enfermería son fundamentales para la recuperación de los adolescentes en etapa inicial de anorexia ya que reducen la progresión de la enfermedad y favorece la expresión de sentimientos.
Introduction: Anorexia nervosa is a disorder of eating behavior that affects the individual physiologically and psychologically. The nursing professional with his multidisciplinary team must promote, prevent and rehabilitate in order to modify these behaviors and reduce their progression. Methodology: Integrative review of the literature. Keywords used Nursing Care, Youth, Anorexia, Food Behavior, Multimodal Treatment and Coping Skills. Articles in Spanish, English and Portuguese of any nationality and methodological design published between 2014 and 2019 indexed in the ClinicalKey, SCIelo and CINAHL Nursing databases and Google academic metasearch engines were included. They were filtered by reading the title, summary and full text, were classified according to the level of evidence and grade of recommendation; Finally, critical reading was carried out using the Amstar, Consort and Strobe scales. Results: 34 articles were included and three themes were constructed: Nursing strategies that modify eating behavior, Factors that influence the change in eating behavior and Nursing strategies impact. Conclusion: Nursing interventions are essential for the recovery of adolescents in the initial stage of anorexia since they reduce the progression of the disease and favor the expression of feelings.
Keywords: Anorexia, nursing care, young people, Feeding Behavior.
Introdução: A anorexia nervosa é um transtorno do comportamento alimentar que afeta ao sujeito fisiologica e psicologicamente. O profissional de enfermagem junto com a equipe multiprofissional deve promover, prever e reabilitar para mudar essas condutas e reduzir o progresso. Métodos: Revisão integrativa da literatura. Palavras-chave empregadas: cuidados de enfermagem, adolescente, anorexia, comportamento alimentar, transtorno da evitação ou restrição da ingestão de alimentos, terapia combinada, adaptação psicológica. Incluíram-se artigos publicados em espanhol, inglês e português com qualquer nacionalidade ou metodologia. Foram selecionadas as publicações entre 2014-2019 disponíveis na ClinicalKey, Scielo, CINAHL e no Google Scholar. Foram filtrados pela leitura do título, o resumo e o texto completo; classificaram-se segundo o nível de evidência e o grau de recomendação. Finalmente, efetivou-se uma leitura crítica empregando as escalas Amstar, Consort e Strobe. Resultados: Incluíram-se 34 artigos e construíram-se quatro temas: cuidados de enfermagem que mudam os comportamentos alimentares; fatores que influenciam a mudança de comportamento alimentar; impacto nos cuidados de enfermagem; e, consequências da ausência de cuidados de enfermagem. Conclusão: As intervenções de enfermagem são fundamentais para a recuperação dos adolescentes na etapa inicial da anorexia, devido à redução do progresso do transtorno, além de favorecer a expressão dos seus sentimentos.
