XXIV Edición de las Jornadas de Nutrición Práctica.: Nutrición, Ciencia y Tecnología de los alimentos y Digitalización.

• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 40, Nº. Extra 1 (XXIV Edición de las Jornadas de Nutrición Práctica), 2020 (Ejemplar dedicado a: Nutrición, Ciencia y Tecnología de los alimentos y Digitalización.), págs. 6-114
• Idioma: español
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