Riesgo cardiometabólico y variación en el contenido graso/adiposo según el índice de masa corporal en niños de seis a nueve años

• Antonio López Fuenzalida ^[1] ; Lucia Illanes Aguilar ^[2] ; Carolina Rodríguez Canales ^[3] ; Felipe Contreras-Briceño ^[1] ; Samuel Durán Agüero ^[4] ; Tomás Herrera-Valenzuela ^[5] ; Pablo Antonio Valdés-Badilla ^[6]
  1. [1] Pontificia Universidad Católica de Chile

     Pontificia Universidad Católica de Chile

     Santiago, Chile

     
  2. [2] Universidad Andrés Bello

     Universidad Andrés Bello

     Santiago, Chile

     
  3. [3] Universidad Europea del Atlántico

     Universidad Europea del Atlántico

     Santander, España

     
  4. [4] Universidad San Sebastián

     Universidad San Sebastián

     Comuna de Concepción, Chile

     
  5. [5] Universidad de Santiago de Chile

     Universidad de Santiago de Chile

     Santiago, Chile

     
  6. [6] Universidad Autónoma de Chile

     Universidad Autónoma de Chile

     Temuco, Chile

     

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• Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. 2 (Marzo-Abril), 2019, págs. 379-386
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Cardiometabolic risk and variation of fat/adipose content according to body mass index in children from six to nine years old
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• Resumen
  • español

    Introducción: el exceso de peso infantil se ha asociado con obesidad en la etapa adulta y, por consecuencia, mayor riesgo de muerte por factores cardiometabólicos. Objetivo: identificar si el índice de masa corporal (IMC) refleja cambios en el contenido y la distribución del tejido graso/adiposo y el riesgo cardiometabólico en niños y niñas de seis a nueve años.

    Material y métodos: participaron 537 niños (59,8% mujeres) seleccionados aleatoriamente. Las variables estudiadas correspondieron al IMC, perímetro de cintura (PC), índice cintura-estatura (ICE), composición corporal, estado nutricional y riesgo cardiometabólico. Se utilizó la prueba de correlación de Pearson y Chi-cuadrado para la relación de las variables junto con la aplicación de un test de proporciones. Se aplicaron las pruebas t de Student para muestras no pareadas, ANOVA una vía y concordancia diagnóstica en la comparación entre grupos. Se consideró un alfa ≤ 0,05 para todos los casos.

    Resultados: se exhiben correlaciones directas y significativas entre el estado nutricional con los parámetros antropométricos estudiados, excepto el porcentaje de adiposidad. Se aprecian variaciones significativas (p < 0,05) en el porcentaje de grasa y adiposidad según estado nutricional de la muestra. Además, existe consistencia entre la variación del estado nutricional con el riesgo cardiometabólico evaluado a través del PC e ICE.

    Conclusión: el IMC identifica las diferencias en la cantidad de tejido graso/adiposo en niños y niñas situados entre los seis y los nueve años al ser categorizados según estado nutricional. Además, refleja asociación directa con el riesgo cardiometabólico.

  • English

    Introduction: child excess weight has been associated with obesity in adulthood and, as a consequence, increased risk of death due to cardiometabolic factors.

    Objective: to identify whether BMI reflects changes in the content and distribution of fat/adipose tissue and the cardiometabolic risk in children between six and nine years old.

    Material and methods: participants were 537 children (59.8% women) randomly selected. BMI, waist circumference (WC), waist-height index (WHI), body composition, nutritional status and cardiometabolic risk were determined. Student’s t-test, one-way ANOVA, Pearson’s correlation, Chi-square and diagnostic concordance were applied. An alpha ≤ 0.05 was considered.

    Results: direct and significant correlations between nutritional status and the anthropometric parameters studied are shown, except for the percentage of adiposity. There were significant variations (p < 0.05) in the percentage of fat and adiposity according to nutritional status of the sample. In addition, there was consistency between the variation of the nutritional status with the cardiometabolic risk evaluated trough WC and WHI.

    Conclusion: BMI identifies the differences in the amount of fat/adipose tissue in the children between six and nine years old when categorized according to nutritional status. In addition, it reflects direct association with cardiometabolic risk.