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Tania Silva Larralte, Oscar Marino Alarcón Corredor, Angel O. Alarcón Silva, María Ramírez de Fernández, Iraima D' Jésus A., María A. Mejía de Díaz
Informes sobre la concentración sérica de Zn, Fe y Cu, elementos traza, en niños preescolares de la ciudad de Mérida son escasos. El objetivo de este trabajo fue obtener información sobre la "valores de referencia" del Zn, Cu y Fe en el suero de 130 preescolares, incluidos los dos sexos, entre 2 y 6 años de edad, que asistieron a la Consulta de los Ambulatorios Urbanos Tipo III en la ciudad de Mérida, durante los meses de julio a septiembre, 2001.
También se investigó la relación entre las concentraciones séricas de estos elementos, la edad, el sexo y el estado nutricional de los preescolares. Las concentraciones séricas promedio de Zn (ZnS), Cu (CuS) y Fe (FeS) fueron de 0.78±0.24, 1.18±0.51 y 0.77±0.18, µg/ml, respectivamente. Existe una tendencia de la SZn y SFe de aumentar con la edad, mientras que la SCu disminuye. No hubo diferencias significativas en las concentraciones de los elementos traza entre los varones y las hembras en los diferentes grupos de edad. Si se escogen los valores de <0.70 (ZnS), <0.90 (CuS) y <0.50 (FeS) µg/ml para indicar a los preescolares en posible riesgo de presentar una carencia de Zn, Cu o Fe, respectivamente, entonces el 45%, el 5% y el 8% de ellos lo están. El estudio también demostró una influencia significativa (p<0.05) del estado nutricional sobre la concentración sérica de Zn, Cu y Fe. La prueba de Chi-cuadrado demostró una asociación estadísticamente significativa (p <0.05) entre la disminución de la SZn, la diarrea, las infecciones respiratorias bajas y la presencia de parásitos. Se necesitan estudios adicionales para clarificar los mecanismos precisos de estas interrelaciones.
Much interest has been centered on the investigation of serum levels of zinc (Zn), copper (Cu) and iron (Fe) in health and disease. There are numerous reports related to trace elements concentration in blood sera of children.
However, reports on serum concentration of these trace elements in preschool-age children of Mérida City are rare.
Consequently, the aim of this work was to obtain information about the “reference values” of Zn, Cu and Fe in the blood serum of 130 preschool children of the both sexes, aged 2-6 years old who attended the Urban Ambulatories Type III at Mérida city, during the month of July to September, 2001. The relation between serum values of trace elements, age, sex and nutritional status was also investigated. Mean serum concentrations of Zn (SZn), Cu (SCu) and Fe (SFe) were 0.78±0.24, 1.18±0.51 and 0.77±0.18 µg/ml, respectively. There was a tendency for SZn and SFe to increase with age, whereas SCu decreased. There were not significant differences in serum trace elements between males and females in the different age groups. If the cutoff values of <0.70 (SZn), <0.90 (SCu) and <0.50 (SFe) µg/mL are chosen to indicate subjects at possible risk for Zn, Cu and Fe deficiency then 45%, 5% and 8% of the children are at risk. The present study shows a significant (p<0.05) influence of nutritional status on serum concentration of Zn, Cu and Fe. The Chi-squared test demonstrated a statistically association (p<0.05) between the decrease of SZn, diarrhea, lower respiratory infections and presence of parasites. However, additional studies are needed for the precise mechanisms of these interrelations to be clarified.
