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Riesgo y seguridad alimentarias
:
revisitando la colza
Autores:
Susana Sans Menéndez
Localización:
Gaceta sanitaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria
,
ISSN
0213-9111,
Vol. 14, Nº. Extra 3, 2000
,
págs.
4-6
Idioma:
español
Títulos paralelos:
Food risks and safety: Revisiting rapeseed oil
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