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Andrea Katia Benavente, Carla Becker
Leímos el artículo “Evaluación del consumo de alimentos de una población de estudiantes universitarios y su relación con el perfil académico” y nos pareció bastante interesante. La evaluación de acuerdo al área de estudio (Ciencias de la Salud vs. otras carreras) nos pareció importante para identificar cómo los conocimientos en salud podrían derivar en hábitos más saludables (alimenticios en este caso). Sin embargo, los autores concluyeron que esto no ocurre. No obstante, hemos identificado posibles sesgos en la metodología que nos parece importante destacar
