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Geórgia Rosa Reis de Alencar, Kyria Jayanne Clímaco Cruz, Ana Raquel Soares de Oliveira, Jennifer Beatriz Silva Morais, Juliana Soares Severo, Loanne Rocha dos Santos, Stéfany Rodrigues de Sousa Melo, R.C. Noleto Magalhães, Dilina do Nascimento Marreiro
Introdução: Estudos têm mostrado deficiência de vitamina D em dietas consumidas por doentes renais crônicos em hemodiálise, o que parece contribuir para a inflamação nesses pacientes. Objetivo: O estudo avaliou a relação entre o teor de vitamina D na dieta e as concentrações séricas da proteína C reativa em doentes renais crônicos em hemodiálise. Métodos: Estudo de natureza transversal com caso e controle, envolvendo 93 indivíduos, com idade entre 20 e 60 anos, sendo distribuídos em dois grupos: grupo controle (saudáveis, n=54) e grupo caso (doentes renais, n=39). A ingestão de vitamina D foi avaliada por meio de registro alimentar de três dias, utilizando o programa Dietpro versão 5.i. A proteína C reativa sérica foi analisada pelo método de quimioluminescência. Os dados foram analisados no programa estatístico SPSS for Windows 20.0. Resultados: Os valores médios da ingestão de vitamina D estavam inferiores às recomendações, sem diferença estatística entre os grupos (p>0,05). As concentrações séricas mé- dias da proteína C reativa foram 2,02 ± 1,14 mg/L para os doentes renais crônicos e 1,70 ± 1,41 mg/L para o grupo controle, com diferença significativa entre os grupos (p<0,05). Não houve correlação entre o teor de vitamina D e as concentrações séricas de proteína C reativa avaliadas (p>0,05). Conclusão: Portanto, os pacientes renais crônicos ingerem alimentos com teor baixo de vitamina D. Porém, o estudo não revela correlação entre o teor dietético dessa vitamina e as concentrações séricas da proteína C reativa, sugerindo que a ingestão de vitamina D parece não influenciar no processo inflamatório presente nesses pacientes.
Introduction: Studies have shown vitamin D deficiency in diets consumed by hemodialysis patients, which seems to contribute to inflammation in these patients. Objective: To study the relationship between vitamin D content in the diet and serum concentrations of C-reactive protein in hemodialysis patients. Methods: Transversal study with cases and controls, involving 93 individuals, aged between 20 and 60 years, divided into two groups: control group (healthy, n = 54) and case group (kidney patients, n = 39). Intake of vitamin D was assessed by three days food diaries using the software DietPro version 5.i. Serum C-reactive protein was analyzed by chemiluminescence. The data were analyzed with the software SPSS for Windows 20.0. Results: The mean values of vitamin D intake were lower than those recommendations, with no statistical difference between the groups (p> 0.05). The average serum concentrations of C-reactive protein were 2.02 ± 1.14 mg/L for hemodialysis patients and 1.70 ± 1.41 mg/L for the control group, with significant difference between groups (p <0,05).There was no correlation between vitamin D level and serum concentrations of C-reactive protein evaluated (p> 0.05). Conclusion: Therefore, chronic renal patients eating foods low in vitamin D. However, the study reveals correlation between dietary content of this vitamin and serum concentrations of C-reactive protein, suggesting that vitamin D intake does not influence the inflammatory process present in these patients
