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Objectives: Evaluate the serum levels of iron (Fe), copper (Cu) and zinc (Zn) and the nutritional status of women with breast cancer. Methods: A cross-sectional and comparative study in 38 patients with breast cancer in clinical cancer treatment and 37 healthy women. Blood samples from both groups were collected. Were collected anthropometric parameters from the cancer group and also applied the Patient-Generated Subjective Global Assessment produced by the patient (PG-SGA). The determination of iron in serum was performed by fluorescent X-ray total reflection with synchrotron radiation (SR-TXRF). Results: Mean serum Fe levels were higher in women with breast cancer (1.72 ± 1.15) than in women without cancer (1.17 ± 0.48) (p = 0.004). According to arm muscular area (AMA), was more prevalent in women with normal weight (60.5%) who had serum Fe level below the average (p = 0.011). There were no significant differences in serum Cu levels among patients with breast cancer and healthy (1.44 ± 0.30 vs. 1.45 ± 0.39), however there was a prevalence of hypozincemia in the study group patients compared to healthy subjects (1.11 ± 0.33 versus 0.91 ± 0.24). No other anthropometric parameter had significant correlation with iron, zinc and serum copper. According to BMI, 78.9%, 18.4% and 2.6% of patients were, respectively, overweight and obese, normal weight and malnourished. Conclusion: The serum iron and zinc levels are increased in women with breast cancer compared with women without disease. The AMA were related to the levels of serum iron. It reinforces the importance of studying the relationship of these trace elements in breast carcinogenesis and changes in body composition caused by cancer or its treatment.
Objetivo: Avaliar os níveis séricos de ferro (Fe), cobre (Cu) e zinco (Zn) e o estado nutricional de portadoras de câncer de mama. Metodologia: Realizou-se um estudo transversal em 38 portadoras de câncer de mama em tratamento oncológico e em 37 mulheres saudáveis. Foram coletadas amostras de sangue de ambos os grupos e de parâmetros antropométricos e aplicada a Avaliação Subjetiva Global produzida pelo paciente (ASG-PPP) no grupo com neoplasia. A determinação sérica dos microelementos foi realizada por fluorescência de raios X por reflexão total com radiação síncroton (SR-TXRF). Resultados: O Fe sérico foi mais elevado nas mulheres com câncer de mama (1,72 ± 1,15 mg/L) do que nas mulheres sem câncer (1,17 ± 0,48 mg/L; p=0,004). De acordo com a circunferência muscular do braço (CMB), foi observada maior prevalência de mulheres eutróficas (60,5%) que, paralelamente, apresentaram nível sérico de ferro abaixo da média (p=0,011). Não houve diferenças significativas quanto aos teores séricos de Cu entre pacientes com neoplasias mamárias e saudáveis (1,44 ± 0,30 e 1,45 ± 0,39, respectivamente), todavia foi observado teores de Zn sérico mais elevados em pacientes do grupo de estudo quando comparados com pacientes saudáveis (1,11 ± 0,33 versus 0,91 ± 0,24, respectivamente). Nenhum outro parâmetro antropométrico teve correlação significativa com o Fe, Zn e Cu séricos. Segundo o IMC, 78,9%, 18,4% e 2,6% do grupo de estudo encontrouse, respectivamente, com sobrepeso/obesidade, eutrofia e desnutrição. Conclusão: Os níveis séricos de ferro e zinco estão aumentados em mulheres com câncer de mama quando comparado com mulheres sem a doença. A circunferência muscular do braço esteve relacionada com os níveis de ferro sérico. Reforça-se a necessidade de se estudar qual a relação desses microelementos na carcinogênese de mama e nas mudanças de composição corporal acarretadas pelo câncer ou seu tratamento.
