Dietary intake of AIN-93 standard diet induces fatty liver with altered hepatic fatty acid profile in Wistar rats

• Priscila Garla ^[1] ; Raquel Susana Torrinhas ^[1] ; Alweyd Tesser ^[1] ; Felipe Aprobato ^[1] ; Ronaldo Oliveira Filho ^[1] ; Márcia Antunes ^[1] ; Dan Linetzky Waitzberg ^[1] ; Juliana Farias Santos ^[2] ; Monique Suruagy Amaral ^[2] ; Suzana Lima Oliveira ^[2] ; Júnia Porto Barbosa ^[2] ; Cyro Rego Cabral-Jr ^[2] ; Ingrid Sofia Melo ^[2] ; Nassib Bezerra Bueno ^[2] ; Johnatan Duarte Freitas ^[3] ; Antônio Goulart Sant ana ^[2] ; Terezinha Rocha Ataíde ^[2]
  1. [1] Universidade de São Paulo

     Universidade de São Paulo

     Brasil

     
  2. [2] Universidade Federal de Alagoas

     Universidade Federal de Alagoas

     Brasil

     
  3. [3] Instituto Federal de Alagoas, Brasil

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• Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 3 (Septiembre), 2015, págs. 1398-1399
• Idioma: inglés
• DOI: 10.3305/nh.2015.32.3.9225
• Títulos paralelos:
  • La ingesta de la dieta estándar AIN-93 induce esteatosis hepática con aletración del perfil de ácidos grasos en ratones Wistar
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