Papel de la microbiota intestinal en la obesidad humana. Empleo de prebióticos y probióticos

• Teresa Requena ^[1] ; E. Barroso ; T. García Cayuela ; I. Bustos ; M.C. Martínez Cuesta ; C. Peláez
  1. [1] CIAL (CSIC-UAM)
• Localización: ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 20, Nº. 2, 2013, págs. 25-30
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen
  • español

    Estudios recientes, en los que se han realizado análisis metagenómicos, han determinado que existen diferencias de microbiota intestinal entre individuos delgados y obesos. Las diferencias observadas se asocian a una menor diversidad microbiológica intestinal en individuos obesos.

    Además, estos individuos poseen una microbiota con mayor capacidad para recuperar energía de la dieta y/o que participa en el desarrollo de un estado de inflamación crónica de grado bajo en el organismo. Entre otras actuaciones, como el fomento de la actividad física, el empleo de prebióticos y probióticos se plantea como una estrategia eficaz para modular la microbiota intestinal con el fin de reducir determinados factores de riesgo asociados a la obesidad.

  • English

    Recent studies based on metagenomic analyses have revealed differences of the intestinal microbiota between lean and obese individuals. The differences observed are associated to a lower microbiological diversity in obese individuals.

    Moreover, obesity-associated microbiota is characterized by a greater capacity to recover energy from the diet and/or by being able to trigger a state of chronic inflammation of low degree in the host. Food supplementation with prebiotics and probiotics could be targeted as a complementary intervention, along with the promotion of physical activity, to promote microbiological changes with beneficial effects to reduce certain risk factors associated to obesity.