Grande Covián y la malnutricion infantil en la Guerra Civil Española: comentario a dos artículos clásicos publicados en Revista Clínica Española hace setenta años

• Autores: Jesús Manuel Culebras Fernández
• Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 30, Nº. 3, 2014, págs. 695-698
• Idioma: español
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