Entrevista a Ada Parellada, cocinera y educadora gastronómica: "Miramos una coliflor y no sabemos qué hacer con ella"

• Autores: María Jesús Nadal Nadal
• Localización: Revista ROL de enfermería, ISSN 0210-5020, Vol. 36, Nº. 1, 2013, págs. 30-31
• Idioma: español
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