Jenny de la Torre es una de las enfermeras que ha participado en el comité organizador de un importante proyecto de la European League Against Rheumatism (EULAR): la elaboración del primer documento de consenso de Enfermería con el fin de describir y analizar la evidencia disponible en la literatura para ofrecer recomendaciones de las funciones enfermeras en el manejo de pacientes con artritis crónica inflamatoria.