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M. Martínez Vigo
Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son conocidos desde tiempos remotos en la civilización occidental, encontrándose ya referencias en la literatura que describe a los primeros santos cristianos (como la conducta de intenso ayuno y los atracones de santa Catalina de Siena) (1). Si bien los atracones y las purgas son bien descritos en la civilización romana, el trastorno de bulimia nerviosa, como se define actualmente, no está del todo bien documentado.
