Pascual Solanas Saura
La inquietante situación social y sanitaria vivida en los últimos meses como consecuencia de la aparición en el Estado español de casos de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), unida a las informaciones en la mayoría de casos confusas y contradictorias que hemos recibido, nos muestran la necesidad de los profesionales sanitarios de poseer unos conocimientos lo más adecuados posible a las evidencias científicas existentes.