Resumen de Mitos y errores en el diseño de dietas para la recuperación de un peso saludable

Antonio Villarino Marín , Jesús Román Martínez Álvarez, Paloma Posada Moreno, Ismael Ortuño Soriano , Marta Villarino Sanz, Diana Vanni

• Se ha realizado un estudio crítico de los principales grupos de dietas milagro o mágicas, de su aparición, del por qué tienen una gran incidencia en muchos núcleos de la población, haciendo especial mención de los errores más graves que existen en las de mayor significación y llegando a la conclusión de que no son útiles y debemos luchar para que no tengan la importancia que hoy por hoy poseen.