El bisturí es el instrumento cortante más conocido; su imagen representa por excelencia la técnica quirúrgica. Su utilización más conocida es el trazado de la herida operatoria, aunque su uso en cirugía está más extendido de lo que se supone. A lo largo de éste y otros artículos se efectuará un recorrido ¿ totalmente inédito¿ por las características de los diferentes modelos; se presentarán las claves para identificarlos y asociarlos según su uso y finalidad. De interés para definir el contenido de las cajas de instrumental para todos aquellos profesionales que deseen ampliar su formación teórica y técnica.