Conservas vegetales: Una revisión de sus etiquetas

• Autores: M. López Reyes, Julia de la Montaña Miguélez, Montserrat Míguez Bernárdez, S. Soto Soto
• Localización: ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 6, Nº. 3, 1999, págs. 59-62
• Idioma: español
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