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Alfredo Serrano Ruiz
Resumen:
El regaliz (Glycyrrhiza glabra) es una planta utilizada a lo largo de la historia por su sabor dulce y por sus efectos medicinales. La raíz se usa para tratar la inflamación gingival, la dispepsia, esofagitis, úlceras gástricas y duodenales, trastornos respiratorios, dismenorrea y fiebre. El principio activo es la Glycirrhizina o Glicirricina, que en el intestino se convierte en Ácido glicirretínico; éste se absorbe y modifica algunas de las moléculas que intervienen en el metabolismo del cortisol, aumentando su actividad sobre los tejidos diana. De esta situación se derivan importantes efectos adversos tales como retención de sodio, hipokalemia, hipertensión, alcalosis metabólica, rabdomiolisis y disminución de la actividad de la renina. Además existen descritos casos de nacimientos pretérmino y con bajo peso asociados al consumo continuado de regaliz.
