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Alejandro Martínez Bradshaw
La nutrición ortomolecular contempla la deficiencia de ciertos nutrientes (no la carencia) como generadora de patologías a corto y a largo plazo. Mediante el suministro de estos nutrientes se restablece el organismo. Consiste pues en potenciar las funciones del organismo siguiendo sus propias pautas e indicaciones.
