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Teresa Noguera, Pilar Jürschik Giménez 
, Angels Bosch, Margarita Pera, Yolanda Fauria, Carmen Nuin Orrio , Nuria Navarro
En este estudio se pretende analizar qué factores sociodemográficos y psicosociales repercuten de manera más negativa sobre el estado nutricional en la población mayor de 65 años de diferentes niveles asistenciales. El instrumento de medición del estado nutricional fue el Mini Nutricional Assessment (MNA). Ciento noventa sujetos fueron incluidos en el estudio: 44,9% hombres y 55,1% mujeres, con edad media de 75,81 años. Presentaban peor estado nutricional los sujetos ingresados en los centros de media y larga estancia, los mayores de 80 años, los que no salían de su domicilio, los que subjetivamente se encontraban tristes y solos, los que eran dependientes en las ABVD y los que tenían deterioro cognitivo
