Alongkote Singhato
, Somjet Khongkhon, Uraiporn Booranasuksakul, Narisa Rueangsri
Introducción: El selenio (Se) es un oligoelemento esencial que desempeña un papel importante en el metabolismo de las grasas y en la formación de masa muscular. Las selenoproteínas, como la glutatión peroxidasa (GPx) y la selenoproteína P (SEPP), son ejemplos clave de proteínas bioactivas dependientes del Se que contribuyen a diversos procesos fisiológicos. Además, es bien conocido que el ejercicio físico tiene efectos beneficiosos sobre la composición corporal. Sin embargo, existen datos limitados sobre la eficacia de la suplementación con Se combinada con ejercicio físico en los cambios de la composición corporal y la bioactividad del Se. Este ensayo piloto aleatorizado y controlado tuvo como objetivo determinar los efectos de la suplementación con Se combinada con ejercicio sobre la composición corporal y la bioactividad del Se, evaluada mediante los niveles de GPx y SEPP.
Métodos: Se reclutó un total de 40 participantes, que fueron asignados a dos grupos: un grupo de intervención (n = 20), que recibió 200 µg de Se al día junto con ejercicio físico regular durante 12 semanas, y un grupo control (n = 20), que realizó únicamente ejercicio físico regular durante 12 semanas sin suplementación con Se. La composición corporal se evaluó mediante métodos de referencia y de bioimpedancia eléctrica, incluyendo BOD POD e InBody270. Las concentraciones de GPx y SEPP se determinaron mediante cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (HPLC-ICP-MS).
Resultados: Los resultados mostraron que, al final de la intervención, los participantes del grupo de intervención presentaban un porcentaje de grasa corporal significativamente menor en comparación con el grupo control (p < 0,05). Además, la masa libre de grasa, la actividad de GPx y las concentraciones de SEPP fueron significativamente mayores en el grupo de intervención que en el grupo control (p < 0,05). No se observaron diferencias significativas en los hábitos dietéticos entre los grupos, excepto en la ingesta de Se, que fue significativamente mayor en el grupo de intervención al final del estudio (p < 0,05).
Conclusiones: La suplementación con Se combinada con ejercicio físico fue eficaz para mejorar la composición corporal al reducir el porcentaje de grasa corporal, aumentar la masa libre de grasa y potenciar la bioactividad del Se en comparación con la práctica de ejercicio físico sin suplementación.
Introduction: Selenium (Se) is a crucial trace element that plays an important role in fat metabolism and muscle building. Selenoproteins, such as glutathione peroxidase (GPx) and selenoprotein P (SEPP), are key examples of Se bioactive proteins that contribute to overall physiological processes. In addition, exercise is well known for its beneficial effects on body composition. However, limited data exist regarding the effectiveness of Se supplementation combined with exercise on changes in body composition and Se bioactivity. This pilot randomized controlled trial aimed to determine the effects of Se supplementation combined with exercise on body composition and Se bioactivity, as indicated by GPx and SEPP levels.
Methods: A total of 40 participants were recruited and allocated into two groups: an intervention group (n = 20) that received 200 µg of Se daily combined with regular exercise for 12 weeks, and a control group (n = 20) that performed regular exercise alone without Se supplementation for 12 weeks. Body composition was assessed using gold-standard and bioelectrical impedance methods, including BOD POD and InBody270. GPx and SEPP concentrations were determined using High-Performance Liquid Chromatography–Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry.
Results: The results showed that at the endpoint, participants in the intervention group had a significantly lower percentage of body fat compared with the control group (p < 0.05). In addition, fat-free mass, GPx activity, and SEPP concentrations in the intervention group were significantly higher than those in the control group (p < 0.05). There were no significant differences in dietary habits between groups, except for Se intake, which was significantly higher in the intervention group at the endpoint (p < 0.05).
Conclusions: Se supplementation combined with exercise was effective in improving body composition by reducing body fat percentage, increasing fat-free mass, and enhancing Se bioactivity compared with exercise alone.