Resumen de Estado nutricional y capacidad funcional en adultos mayores de la comunidad

Karina López Salvador, Itzel Pamela Escobar Pérez, Cristina Delfina Vertty Alvarez, Gabriela Maldonado Muñiz, Claudia Atala Trejo García, José Antonio Guerrero Solano

• español

  Objetivo:analizar el estado nutricional y su asociación con el nivel de independencia de las actividades básicas e instrumentales de la vida diaria del adulto mayor de dos comunidades rurales del estado de Hidalgo, en México.

  Método:estudio descriptivo, observacional, transversal y prospectivo. Muestra de 274 adultos mayores, de 60-80 años, residentes de las comunidades de la Loma y Presas del Municipio de Tezontepec de Aldama Hidalgo. Se determinó el estado nutricional mediante el test Mini Nutritional Assessment (MNA), las actividades básicas de la vida diaria (ABVD) con el Índice de KATZ y las actividades instrumentales de la vida diaria (AIVD) con el Índice de LAWTON. Se utilizó el SPSS para el análisis de los datos.

  Resultados:muestra de 274 adultos mayores, el 52,6% del sexo femenino, el 54% padecía enfermedades, el 55,1% tenía escolaridad primaria, el 59,9% estaba casado, el 40,5% era ama de casa. El 68,6% se clasificó con estado nutricional normal, el 94,5% con independencia en ABVD y el 77% con independencia en AIVD. El estado nutricional mostró correlación positiva y estadísticamente significativa con las ABVD y AIVD (p< 0,001). Se realizó un análisis de regresión lineal múltiple que identificó el sexo, la ocupación, la escolaridad, la discapacidad, la presencia de enfermedades y la dependencia de las ABVD como factores asociados con la calificación del estado nutricional (p< 0,001).

  Conclusión:el estado nutricional se relaciona con las actividades básicas e instrumentales de la vida diaria. El estado nutricional se asoció con el sexo, la ocupación, la escolaridad, la discapacidad, la presencia de enfermedades y las ABVD

• English

  Nutritional status and functional ability in older adults in the community Objective:a descriptive, observational, cross-sectional and prospective study. The sample included 274 older adults, aged 60-to-80 years, living in the La Loma and Presas communities from Tezontepec de Aldama, Hidalgo. Their nutritional status was determined through the Mini Nutritional Assessment (MNA) test, basic activities of daily living (BADLs) were tested with the KATZ Index, and the instrumental activities of daily living (IADLs) with the LAWTON Index. Data analysis was conducted using SPSS.

  Results:a sample of 274 older adults: 52.6% were female, 54% suffered diseases, 55.1% had completed primary school, 59.9% were married, 40.5% were homemakers. Out of these, 68.6% were classified as having a normal nutritional status, 94.5% were independent for BADLs and 77% were independent for IADLs. Nutritional status showed a positive and statistically significant correlation with BADLs and IADLs (p< 0.001). A multiple linear regression analysis was conducted in order to identify the gender, occupation, level of schooling, disability, presence of diseases, and dependence for BADLs as factors associated with their nutritional status level (p< 0.001).

  Conclusion:nutritional status is associated with the basic and instrumental activities of daily living. Nutritional status is associated with gender, occupation, level of schooling, disability, presence of diseases, and BADLs.