La metodología de las encuestas alimentarias, estudios nutricionales, de estimación de la actividad física y otros estilos de vida

• Javier Arancet ^[1] ; Gregorio Varela-Moreiras ^[2] ; Lluis Serra-Majem ^[19] ; Carmen Pérez-Rodrigo ^[3] ; Rosa Abellana ^[4] ; Ignacio Ara ^[20] ; Victoria Arija ^[5] ; Susana Aznar ^[6] ; José Manuel Ávila ^[7] ; Susana Belmonte ^[8] ; Raquel Blasco ^[9] ; Jesús Caldeiro ^[21] ; Lourdes Carrillo ^[22] ; Dolores Corella ^[10] ; María Luisa López ^[23] ; Marta Garaulet ^[11] ; Pedro Pablo García-Luna ^[12] ; Aquilino García-Perea ^[24] ; Ángel Gil ^[13] ; Carmen Gómez-Candela ^[14] ; Marcela González-Gross ^[15] ; Susana Granado de la Orden ^[8] ; Mercedes López-Pardo ^[25] ; Ascensión Marcos ^[16] ; Emilio Martínez de Victoria ^[13] ; Luis Morán ^[26] ; José María Ordovás ^[27] ; RosaMª Ortega ^[17] ; Nieves Palacios ^[20] ; Isabel Polanco Allué ^[14] ; JosepMª Ramón ^[4] ; Lourdes Ribas ^[19] ; Pilar Riobó ^[28] ; Gemma Salvador Castell ^[29] ; Carmen Serrano ^[8] ; María Lourdes de Torres ^[18] ; Rafael Urrialde ; Salvador Zamora ^[11]
  1. [1] Universidad de Navarra

     Universidad de Navarra

     Pamplona, España

     
  2. [2] Universidad CEU San Pablo

     Universidad CEU San Pablo

     Madrid, España

     
  3. [3] Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

     Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

     Gran Canaria, España

     
  4. [4] Universitat de Barcelona

     Universitat de Barcelona

     Barcelona, España

     
  5. [5] Universitat Rovira i Virgili

     Universitat Rovira i Virgili

     Tarragona, España

     
  6. [6] Universidad de Castilla-La Mancha

     Universidad de Castilla-La Mancha

     Ciudad Real, España

     
  7. [7] Fundación Española de la Nutrición

     Fundación Española de la Nutrición

     Madrid, España

     
  8. [8] Comunidad de Madrid

     Comunidad de Madrid

     Madrid, España

     
  9. [9] Junta de Castilla y León

     Junta de Castilla y León

     Valladolid, España

     
  10. [10] Universitat de València

      Universitat de València

      Valencia, España

      
  11. [11] Universidad de Murcia

      Universidad de Murcia

      Murcia, España

      
  12. [12] Hospital Universitario Virgen del Rocío

      Hospital Universitario Virgen del Rocío

      Sevilla, España

      
  13. [13] Universidad de Granada

      Universidad de Granada

      Granada, España

      
  14. [14] Hospital Universitario La Paz

      Hospital Universitario La Paz

      Madrid, España

      
  15. [15] Universidad Politécnica de Madrid

      Universidad Politécnica de Madrid

      Madrid, España

      
  16. [16] Consejo Superior de Investigaciones Científicas

      Consejo Superior de Investigaciones Científicas

      Madrid, España

      
  17. [17] Universidad Complutense de Madrid

      Universidad Complutense de Madrid

      Madrid, España

      
  18. [18] Hospital Miguel Servet

      Hospital Miguel Servet

      Zaragoza, España

      
  19. [19] Fundación para la Investigación Nutricional. Parc Cientific de Barcelona
  20. [20] Consejo Superior de Deportes. Madrid
  21. [21] IPSOS España. Madrid
  22. [22] Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria. semFYC. Santa Cruz de Tenerife
  23. [23] Centro de Salud Roxa Luxemburgo. San Sebastián de los Reyes. Madrid.
  24. [24] Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos. CGCOF. Madrid
  25. [25] Asociación Española de Enfermeras de Nutrición y Dietética. ADENYD. Córdoba
  26. [26] Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética. SANCYD. Sevilla
  27. [27] Universidad de Tufts. Boston
  28. [28] Hospital Fundación Jiménez-Díaz. Madrid
  29. [29] Gobierno de Cataluña. Barcelona

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• Localización: Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 21, Nº. Extra 5 (Suplemento), 2015, págs. 5-8
• Idioma: español
• DOI: 10.14642/RENC.2015.21.sup1.5044
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