PO-18. Nutrición artificial en el siglo XXI: Aporte proteico: cualitativo y cuantitativo

• S. Schwartz ^[1]
  1. [1] Universitat Autònoma de Barcelona

     Universitat Autònoma de Barcelona

     Barcelona, España

     
• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 18, Nº. 6 (Monográfico), 1998 (Ejemplar dedicado a: II Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA), Valencia, 2 al 5 de diciembre de 1998), págs. 43-44
• Idioma: español
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