PO-9. Yogur, leches fermentadas y salud: Yogur e inmunidad

• S. Gómez Martínez ^[1] ; E. Nova ^[1] ; S. Sanmartín ^[1] ; A. Marcos ^[1]
  1. [1] Instituto de Nutrición y Bromatología (CSIM.UCM)
• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 18, Nº. 6 (Monográfico), 1998 (Ejemplar dedicado a: II Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA), Valencia, 2 al 5 de diciembre de 1998), págs. 26-29
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)