Los aditivos conservadores de los productos alimenticios

• J. Simal Gandara ^[1] ; J. Simal Lozano ^[1] ; P. Paseiro Losada ^[1]
  1. [1] Facultad de Farmacia. Universidad Santiago de Compostela
• Localización: Offarm: farmacia y sociedad, ISSN 0212-047X, ISSN-e 1578-1569, Vol. 8, Nº. 7 (julio-agosto), 1989, págs. 35-37
• Idioma: español
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