4-15. Perfil nutricional y sociocultural de los altos consumidores de yogur en Reus (España)

• F. Capdevila Muñoz ^[1] ; R. Diez Guasch ^[1] ; C. Martí Henneberg ^[1]
  1. [1] Univ. Rovira i Virgili. Reus. Tarragona. U.I. Nutrición y Crecimiento Humano. Pediatría
• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 21, Nº. 1 (Monográfico), 2001 (Ejemplar dedicado a: III Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA), Palma de Mallorca, 15 al 17 de febrero de 2001), págs. 85-85
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)