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Patricia Regal
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Ávila, España
Salamanca, España
Vigo, España
Santiago de Compostela, España
Introducción: la gimnasia rítmica es un deporte estético altamente exigente que se ha asociado con un mayor riesgo de trastornos de la conducta alimentaria, insatisfacción corporal y déficits nutricionales.
Objetivos: proporcionar datos sobre los hábitos dietéticos y composición nutricional de gimnastas rítmicas españolas amateur.
Métodos: estudio transversal descriptivo en 56 gimnastas rítmicas amateur que entrenan en clubes pertenecientes a la Federación Gallega de Gimnasia, categorizadas en preadolescentes (10-12 años) y adolescentes (13-18 años). Se realizaron mediciones antropométricas siguiendo los protocolos ISAK y se complementaron con bioimpedancia. La ingesta dietética se determinó cualitativa y cuantitativamente mediante un registro alimentario de tres días y un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos. El nivel de actividad física se estimó mediante un registro de actividad y entrenamiento. Para identificar actitudes y comportamientos alimentarios alterados, se utilizó el test de actitudes alimentarias (EAT-40).
Resultados: los datos antropométricos mostraron puntuaciones z, porcentaje de grasa corporal, pliegue tricipital y relación cintura-cadera significativamente menores en las gimnastas preadolescentes en comparación con las adolescentes, así como mayores porcentajes de agua corporal total y masa mineral. Las preadolescentes acumularon una mayor carga de entrenamiento. La ingesta energética fue inferior al gasto energético estimado y a las recomendaciones españolas. La ingesta de fibra, legumbres, frutas, verduras, aceites y grasas no alcanzó las recomendaciones, mientras que el consumo de azúcares y proteínas las superó. El EAT-40 no reflejó signos de trastornos de la conducta alimentaria, aunque las gimnastas de mayor edad obtuvieron puntuaciones más altas.
Conclusiones: una ingesta subóptima de energía y de ciertos grupos de alimentos como legumbres, verduras, frutas y grasas saludables, combinada con altas cargas de entrenamiento, podría afectar negativamente la salud y el rendimiento de las jóvenes gimnastas. Considerand
Introduction: rhythmic gymnastics is a highly demanding aesthetic sport that has been associated with an increased risk of eating disorders, body dissatisfaction and nutritional deficits.
Objectives: providing data on the dietary habits and body composition of Spanish amateur rhythmic gymnasts.
Methods: descriptive transversal study on 56 female amateur rhythmic gymnasts practicing within clubs belonging to the Galician Gymnastics Federation, categorized into pre-teens (10-12 yrs) and teens (13-18 yrs). Anthropometric measurements were performed following ISAK protocols and complemented with bioimpedance. Dietary intake was qualitative and quantitatively determined through a three-day food record and a food frequency questionnaire. Physical activity level was estimated by an activity and training record. The Eating Attitudes Test (EAT-40) was used to identify disordered eating attitudes.
Results: anthropometric data showed significantly lower z-scores, body fat percentage, triceps skinfold thickness, and waist-to-hip ratio in pre-teen gymnasts than in teens, and higher body water and mineral mass percentages. Pre-teens accumulated higher training load. Energy intake was lower than estimated energy expenditure and Spanish recommendations. The intake of fiber, legumes, fruit, vegetables, oils and fats did not reach the recommendations, while sugar and protein exceeded them. EAT-40 reflected no signs of eating disorders, with older gymnasts showing higher scores.
Conclusions: suboptimal intake of energy and certain food groups such as legumes, vegetables, fruit and healthy fats, plus high training loads, could negatively impact health and performance of young female athletes. Considering the high nutritional and physical demands of rhythmic gymnastics, attention should be addressed to their diet and eating behaviors
