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Daniela Sandoval, Ximena Osorio Spuler, Edith Rivas R.
Introducción: La hipersensibilidad a los alimentos o alergias alimentarias son un importante problema de salud pública, la Organización Mundial de las Alergias (WAO), refiere que a nivel mundial 220 a 520 millones de personas aproximadamente pueden presentar alergia a los alimentos.
La Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca (APLV) se define como una respuesta inmunomediada a las Proteínas de la Leche de Vaca (PLV), la cual ocurre por la ingestión de esta, por consumo de la leche o a través del traspaso por el pecho materno. Los equipos de salud deben estar preparados para satisfacer las necesidades, especialmente de las madres, que tiene un rol principal en el cuidado y alimentación. Objetivo:
Describir las vivencias de las madres de niños y niñas con diagnóstico de APLV, adscritas en establecimientos de Atención Primaria de Salud (APS) de una comuna del sur de Chile 2023. Metodología: Estudio fenomenológico, en una muestra de 10 madres, a través de entrevistas en profundidad.
Resultados: Se determinaron dos categorías descriptivas, divididas en factores facilitadores y dificultadores. Dentro de las categorías emergente se establecieron: atención de calidad y preocupación del personal de salud; apoyo de la familia y grupos de apoyo; entrega de fórmulas APLV; desconocimiento;
acceso a diagnóstico y tratamientos; alto costo; desinterés y desvalorización de la opinión materna y normalización de síntomas. Conclusión: Se evidencia un desarrollo incipiente en cuanto al manejo de la APLV, se necesita reforzar al personal de salud en el abordaje de esta patología y realizar más estudios sobre la APLV
Introduction: Food hypersensitivity or food allergies are an important public health problem.
The World Allergy Organization (WAO) states that approximately 220 to 520 million people worldwide may have food allergies. Cow’s Milk Protein Allergy (CMPA) is defined as an immune-mediated response to Cow’s Milk Proteins (CMP), which occurs due to its ingestion, consumption of milk or through transfer through the mother’s breast. Health teams must be prepared to meet the needs, especially of mothers, who have a main role in care and feeding.
Objective: To describe the experiences of mothers of boys and girls diagnosed with CMPA, enrolled in Primary Health Care (PHC) establishments in a commune in southern Chile 2023.
Methodology: Phenomenological study, in a sample of 10 mothers, through in-depth interviews. Results:
Two descriptive categories were determined, divided into facilitating and hindering factors. Within the emerging categories, the following were established:
quality care and concern of health personnel;
family support and support groups; delivery of APLV formulas; ignorance; access to diagnosis and treatments; high cost; disinterest and devaluation of maternal opinion and normalization of symptoms. Conclusion: An incipient development is evident in terms of the management of CMPA, it is necessary to strengthen health personnel in the approach to this pathology and to carry out more studies on CMPA.
Keywords: food hypersensitivity, mothers, needs assessment, primary health care, child health, family support
Introdução: A hipersensibilidade alimentar ou alergias alimentares são um importante problema de saúde pública, a Organização Mundial de Alergia (WAO), relata que em todo o mundo aproximadamente 220 a 520 milhões de pessoas podem ter alergia alimentar. A Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) é definida como uma resposta imunomediada às Proteínas do Leite de Vaca (VPL), que ocorre através da ingestão do leite, pelo consumo do leite ou pela transferência através do seio materno. As equipes de saúde devem estar preparadas para atender às necessidades, principalmente das mães, que têm papel primordial no cuidado e na alimentação. Objetivo: Descrever as experiências de mães de crianças diagnosticadas com APLV, alocadas em estabelecimentos de Atenção Primária à Saúde (APS) em uma comuna no sul do Chile 2023. Metodologia: Estudo fenomenológico, numa amostra de 10 mães, através de entrevistas em profundidade. Resultados: Foram determinadas duas categorias descritivas, divididas em fatores facilitadores e dificultadores. Dentro das categorias emergentes, foram estabelecidas: assistência de qualidade e preocupação dos profissionais de saúde;
apoio familiar e grupos de apoio; entrega de fórmulas CMPA; ignorância; acesso ao diagnóstico e tratamento;
alto custo; desinteresse e desvalorização da opinião materna e normalização dos sintomas. Conclusão: Há evidências de desenvolvimento incipiente no manejo da APLV, sendo necessário reforçar os profissionais de saúde na abordagem dessa patologia e realizar mais estudos sobre a APLV
