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La psoriasis es una enfermedad inflamatoria crónica de la piel, sin cura, que afecta al 2–4 % de la población en países occidentales. Está asociada a comorbilidades como obesidad, diabetes y riesgo cardiovascular. El sobrepeso agrava su evolución y reduce la eficacia de los tratamientos. Por ello, se recomienda un enfoque integral que incluya el tratamiento médico junto con cambios en la dieta y el estilo de vida. La dieta mediterránea ha demostrado beneficios antiinflamatorios. A pesar de ello, pocos pacientes reciben recomendaciones nutricionales, por lo que es clave mejorar la formación del personal sanitario en atención primaria.
Psoriasis is a chronic, incurable inflammatory skin disease that affects 2–4% of the population in Western countries. It is associated with comorbidities such as obesity, diabetes, and cardiovascular risk. Being overweight worsens its progression and reduces the effectiveness of treatments. Therefore, a comprehensive approach is recommended, including medical treatment along with dietary and lifestyle changes. The Mediterranean diet has demonstrated anti-inflammatory benefits. Despite this, few patients receive nutritional recommendations, so improving the training of primary care staff is crucial.
