Natalia Sierra Arcos, María Merino Maestro, Marcos Mené Gálvez, Noelia Núñez Descalzo, Paula Nasarre Grasa, Alba Millán Elvira
La celiaquía es una enfermedad autoinmune crónica que afecta el intestino delgado y se desencadena por la ingesta de gluten en individuos genéticamente predispuestos. Su fisiopatología involucra una respuesta inmunológica anormal al gluten, que resulta en la atrofia de las vellosidades intestinales y diversas manifestaciones clínicas. Los síntomas pueden variar desde alteraciones gastrointestinales hasta manifestaciones extraintestinales, lo que complica su diagnóstico. El diagnóstico se basa en pruebas serológicas, biopsia intestinal y pruebas genéticas, que ayudan a confirmar la presencia de la enfermedad. El único tratamiento efectivo es una dieta estricta sin gluten de por vida, lo que permite la recuperación de la mucosa intestinal y la reducción de los síntomas.
Celiac disease is a chronic autoimmune disease that affects the small intestine and is triggered by gluten ingestion in genetically predisposed individuals. Its pathophysiology involves an abnormal immune response to gluten, resulting in atrophy of the intestinal villi and various clinical manifestations. Symptoms may vary from gastrointestinal alterations to extraintestinal manifestations, which complicates its diagnosis. Diagnosis is based on serological tests, intestinal biopsy and genetic testing, which help to confirm the presence of the disease. The only effective treatment is a strict gluten-free diet for life, which allows recovery of the intestinal mucosa and reduction of symptoms.