Efecto de la alimentación restringida en el tiempo sobre el envejecimiento y el rendimiento de los deportistas (revisión sistemática)

• Oscar Sánchez-García ^[1] ; Laura Esquius ^[2] ; Daniel Badia-Martínez ^[1]
  1. [1] Universitat Oberta de Catalunya

     Universitat Oberta de Catalunya

     Barcelona, España

     
  2. [2] Epi4health Research Group, UOC
• Localización: Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 31, Nº. 2, 2025
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of time-restricted feeding on aging and performance of athletes (systematic review)
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• Resumen
  • español

    Fundamentos: Se pretende evaluar el efecto de la alimentación restringida en el tiempo sobre marcadores de envejecimiento en los atletas.

    Métodos: Inclusión de ensayos controlados aleatorizados de revistas científicas indexadas. Publicados en los 5 años anteriores a abril de 2023, buscados en Medline y Cochrane, realizados en humanos y en los idiomas:

    catalán, español e inglés. No se realizó evaluación del riesgo del sesgo de los estudios. Los resultados se han sintetizado y se han incluido en una tabla disponible en la revisión.

    Resultados: Cumplieron los criterios 18 estudios, con una horquilla de 11 a 271 participantes. Los datos muestran una tendencia de efecto del ayuno intermitente y la alimentación restringida en el tiempo a mantener o mejorar el rendimiento deportivo. En poblaciones no deportistas hay beneficios metabólicos, cardiovasculares, reducción en marcadores inflamatorios y mejora la regulación de apetito/saciedad.

    Favoreciendo la autofagia y la longevidad, aunque la evidencia es escasa y se hace necesaria más investigación.

    Conclusiones: La evidencia está limitada con poblaciones pequeñas y períodos cortos de intervenciones heterogéneas en ejercicio y protocolos de ayuno. Aunque los datos parecen indicar que la alimentación restringida en el tiempo puede mejorar la salud y el envejecimiento de los deportistas sin reducir el rendimiento.

  • English

    Background: The objective is to assess the impact of time-restricted feeding on aging markers in athletes.

    Methods: Inclusion criteria encompassed randomized controlled trials from indexed scientific journals.

    Published in the 5 years preceding April 9, 2023, searched in Medline and Cochrane, conducted in humans and in the languages: Catalan, Spanish, and English. No risk of bias assessment was conducted on the included studies. The synthesized results have been compiled and are presented in a comprehensive table within the review.

    Results: Eighteen studies met the inclusion criteria, with participant numbers ranging from 11 to 271. The data indicate a trend wherein intermittent fasting and time-restricted feeding help maintain or enhance athletic performance. Among non-athletic populations, these dietary practices provide metabolic and cardiovascular benefits, reduce inflammatory markers, and improve appetite and satiety regulation. Additionally, they promote autophagy and potentially increase longevity, though the current evidence is limited and underscores the need for further research.

    Conclusions: The evidence is constrained by small sample sizes and brief durations of heterogeneous interventions in exercise and fasting protocols. Nevertheless, the data suggest that time-restricted feeding may enhance the health and aging process of athletes without compromising performance.