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José Benjamin Caballero Calampa, Cesar Adolfo Flores Valle
, Oscar Gabriel Pajuelo Ríos, Grace Yanella Cabrejos Silva, Oscar Huamán Gutiérrez
Objetivos: El presente estudio tiene por objetivo determinar el efecto hepatoprotector de la suspensión de almendra de semilla de Cucúrbita máxima, en ratas sometidas a un tratamiento con paracetamol. Materiales y métodos: tipo de estudio analítico, experimental, transversal y prospectivo; se empleó 48 ratas Holtzman machos adultos de 2 meses de edad, con peso de 225 ± 24.7g. Se utilizaron las almendras de semillas de Cucurbita maxima (zapallo macre), la cual se obtuvo retirando el epispermo y la cutícula que rodea el endospermo de la semilla, consiguiendo la almendra del zapallo, este fue triturado en mortero y suspendido en agua destilada. Las ratas fueron distribuidas de forma aleatoria en seis grupos (n=8). Los cuales recibieron los siguientes tratamientos por diez días, vía peroral: grupos I y II: suero fisiológico 10mL/kg; grupo III: silimarina 100mg/kg; grupo IV: 50mg/kg; grupo V: 300mg/kg y grupo VI: 800mg/kg de suspensión de almendra de semilla, Cucurbita maxima. Al sexto día de tratamiento los grupos del II al VI recibieron paracetamol a 400mg/kg vía peroral, con una hora de diferencia del tratamiento anterior, hasta completar los diez días. Resultados: La suspensión de almendra de semilla de Cucurbita maxima ejerció un efecto hepatoprotector, esto se evidencio en los indicadores enzimáticos (ALT y AST), albúmina, proteínas totales y TBARS en hígado; e histopatológicamente mostró una restauración de las lesiones inducidas por paracetamol. Conclusiones: La almendra de semilla de Cucurbita maxima (zapallo macre) ejerce un efecto hepatoprotector.
Objectives: The present study aims to determine the he-patoprotective effect of Cucúrbita máxima seed kernel sus-pension in rats subjected to treatment with paracetamol.Materials and methods: analytical, experimental, cross-sectional and prospective type of study; 48 adult maleHoltzman rats of 2 months of age, weighing 225 ± 24.7gwere used. The seed kernels of Cucurbita maxima (pumpkinmacre) were used, which was obtained by removing the epis-perm and cuticle that surrounds the endosperm of the seed, obtaining the pumpkin kernel, which was crushed in a mortarand suspended in distilled water. The rats were randomly dis-tributed into six groups (n=8). They received the followingtreatments for ten days, via peroral route: groups I and II:physiological saline 10mL/kg; group III: silymarin 100mg/kg;group IV: 50mg/kg; group V: 300mg/kg and group VI:800mg/kg of seed kernel suspension, Cucurbita maxima. Onthe sixth day of treatment, groups II to VI received paraceta-mol at 400mg/kg peroral, one hour apart from the previoustreatment, until completing the ten days. Results: Cucurbita maxima seed kernel suspension ex-erted a hepatoprotective effect, as evidenced by enzymaticindicators (ALT and AST), albumin, total proteins and TBARSin liver; and histopathologically showed a restoration ofparacetamol-induced lesions. Conclusions: Cucurbita maxima (zapallo macre) seed ker-nel exerts a hepatoprotective effect.
