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La alergia a la proteína de leche de vaca no mediada por IgE es una patología frecuente en pediatría, afectando fundamentalmente a niños de corta edad, y presentando una gran diversidad clínica, con manifestaciones de diversa índole que muchas veces pueden complicar el diagnóstico. Numerosos profesionales de distintos ámbitos están implicados en su manejo, existiendo hoy en día una gran variabilidad en la forma de abordar su diagnóstico, tratamiento, seguimiento y prevención.
Allergy to cow’s milk protein not mediated by IgE is a common pathology in pediatrics, mainly affecting young children, and presenting a great clinical diversity, with manifestations of various kinds that can often complicate the diagnosis. Numerous professionals from different fields are involved in its management, and today there is a great variability in the way its diagnosis, treatment, monitoring and prevention are approached.
