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Johanna Bittar
, Esperanza Paniagua
Introducción: La gestación es un proceso de muchos cambios en el organismo de la mujer embarazada, por ello uno de los aspectos más resaltantes a la hora de una gestación óptima es la alimentación recibida por la mujer y los nutrientes que requerirá el nuevo ser, los hábitos alimentarios marcan un papel muy importante en el estado nutricional que tendrá el binomio madre e hijo y su efecto en la salud y desarrollo de los mismos. El objetivo general fue determinar hábitos alimentarios de gestantes. Hospital General de San Lorenzo. San Lorenzo – Paraguay. 2023. Metodología: Diseño de estudio es cuantitativo, observacional, descriptivo y de corte transversal; muestra 92 gestantes que acuden al Hospital General de San Lorenzo. El método fue la encuesta, técnica la entrevista e instrumento un cuestionario preelaborado con base a las variables de estudio. En todo momento se tuvieron en cuenta aspectos éticos. Los datos recolectados fueron cargados y procesados en planilla electrónica Microsoft Excel. Resultados: Los resultados muestran que el 90% son gestantes de 20 a 39 años de edad, 99% procedente de zona urbana, 64% culminó la secundaria, 75% se encuentra en unión libre, 68% es ama de casa, 44% se encuentra en 30 semanas de gestación en adelante, en cuanto a los hábitos alimentarios, 50% presenta hábitos adecuados, 42% medianamente adecuados y 8% son hábitos inadecuados. Conclusión: Las gestantes que acuden al Hospital General de San Lorenzo, Paraguay 2023, presentan hábitos alimentarios adecuados y medianamente adecuados.
Introduction: Gestation is a process of many changes in the pregnant woman’s body, therefore one of the most important aspects at the time of an optimal gestation is the food received by the woman and the nutrients that the new being will require, eating habits play a very important role in the nutritional status that the mother and child will have and its effect on their health and development. The general objective was to determine the eating habits of pregnant women. General Hospital of San Lorenzo. San Lorenzo - Paraguay. 2023. Methodology: The study design is quantitative, observational, descriptive and cross-sectional; sample of 92 pregnant women attending the General Hospital of San Lorenzo. The method was the survey, the technique was the interview and the instrument was a questionnaire preelaborated on the basis of the study variables. Ethical aspects were taken into account at all times. The data collected were loaded and processed in a Microsoft Excel spreadsheet. Results:The results show that 90% are pregnant women between 20 and 39 years of age, 99% are from urban areas, 64% have completed high school, 75% are in a free union, 68% are housewives, 44% are at 30 weeks of gestation or more. As for eating habits, 50% have adequate habits, 42% are moderately adequate and 8% have inadequate habits. Conclusion: Pregnant women attending the Hospital General de San Lorenzo, Paraguay 2023, have adequate and moderately adequate eating habits.
