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Marta Morales Collada, Elsa María Garanto Palacín, Gloria Bescós Silano, Beatriz Arrazola Ciutad, Marina Torres Álvarez, Lorena Ciutad Sopena
La primera infancia es una etapa de la vida decisiva y compleja, ya que es cuando se da un mayor crecimiento físico y desarrollo psicomotor. Para asegurar de que estos procesos se den de la forma más óptima posible una correcta alimentación es fundamental, la cual no sólo debe proporcionar energía suficiente para mantener las funciones vitales, sino que tiene que cubrir unas necesidades relacionadas con el crecimiento y la maduración.
Early childhood is a decisive and complex stage of life, as it is when the most significant physical growth and psychomotor development occur. To ensure that these processes take place in the most optimal way possible, proper nutrition is essential. Their diet should not only provide enough energy to maintain vital functions but also meet the needs related to growth and maturation.
