Carbohidratos. Consideraciones nutricionales en el tratamiento de la diabetes melitus. Estado actual del conocimiento

• Autores: Ricardo Astorga Jimenez
• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 24, Nº. 4, 2004, págs. 42-46
• Idioma: español
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