La aplicación de las DRI (Dietary Reference Intakes) en la evolución de la ingesta de micronutrientes en individuos
Laura Barrios Álvarez, Klaus Pietrzik, Marcela González Gross, Ascensión Marcos Sánchez
págs. 9-16
Educación nutricional: una necesidad y un desafío
Consuelo López Nomdedeu
págs. 17-18
Un proyecto de la Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid