Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 2003, Vol. 23, Número 5

  • Seleccionado

    Consumo de cereales de desayuno en universitarios de estudios sanitarios. Contribución a la ingesta de cromo

    Carmen José Mateos Vega, María Victorina Aguilar Vilas, M. Carmen Martínez Para

    págs. 9-17

    
  • Seleccionado

    Fisiopatología de la obesidad

    Alfredo Entrala Bueno, Carlos Iglesias Rosado, F. de Jesús

    págs. 18-24