J.L. de Ulíbarri Pérez
págs. 53-56
Nutrición farmacológica en las enfermedades inflamatorias del intestino
Dan Linetzky Waitzberg, D.R. Mucerino, F. G. Campos, D.R. Kiss, A. Habr-Gama, M.G. Teixeira
págs. 57-64
Intervalos de referencia locales para la excreción urinaria de creatinina
Dania Consuegra Silverio, J. Barreto Penie, Sergio Santana Porben
págs. 65-75
B. Gómez, J. Benito Gómez Gandoy, María Jesús Antoranz González, Agustín Gómez de la Cámara, Vicente Martín Moreno, Manuel de Oya
págs. 77-86
Ingestión diaria de macronutrientes por un grupo de ancianos ingresados
Ana María Rocandio Pablo, María Cruz García Linares, María del Camino García Fernández, María Trinidad García Arias, Álvaro Villarino Rodríguez
págs. 87-90
El estado nutricional en pacientes con cáncer de cabeza y cuello: implicaciones pronósticas
Jesús San Román Carbajo, J. Domínguez Calvo, C. Martín Villares, Manuel Tapia Risueño, Marta Elena Fernández Pello
págs. 91-94
Detección de malnutrición al ingreso en el hospital
Carmen Cereceda Fernández, Francisco Manuel Antolín Juarez, I. González González
págs. 95-100