Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 1999, Vol. 19, Número 1

  • Nutrición clínica

    • Seleccionado

      Valoración de los niveles plasmáticos de vitaminas en pacientes sometidos a nutrición enteral a domicilio tras 36 meses de evolución

      Alfredo Entrala Bueno, T. Vila, Ana Sastre Gallego

      págs. 11-14

      
    • Seleccionado

      Análisis crítico de la evolución de los preparados comerciales enterales en el periodo 1988-1997

      N. Hillman Gadea

      págs. 17-27

      
    • Seleccionado

      Micronutrientes y sida

      María Luisa Navarro Gómez, I. Villa Elízaga

      págs. 28-36

      

  • Nutrición básica

    • Seleccionado

      Leptina: dos caras de la misma moneda

      G.F. Maldonado Castro

      págs. 37-49